|
|
|
Helstekt gris
Fest med helstekt gris Asado
Vi kommer till er – Hos Er, grillar vi spädgrisen över glödande
kol och trancherar sedan köttet. Vi sköter allt runt omkring grillning,
tranchering samt anordnande av gående bord. Ni har en grillkock
till förfogande i sammanlagt ca 2 timmar. Asado-arrangemang går att ordna året runt.
Meny: Helstekt gris
Helstekt gris/spädgris smaksatt med vitlök, rosmarin, chili och ingefära
samt potatissallad, smör, bröd och bbq-sås.
Minimum antal 30 personer
Vi kommer till er Min 30 pers
30<50 pers 175 kr/pers
51<70 pers 160 kr/ pers
71<300 pers155 kr / pers
300-2000 pers mot offert
Leveranskostnad tillkommer på 80 kr per mil tur/retur Lindholmen.
Priserna är angivna exkl.moms, 25%
momspålägg.
Ni kommer till oss Avhämtning – Ni hämtar spädgrisen varm eller kall beroende på när ni skall äta den. Sedan plockar ni fram grillen och grillar enligt våra anvisningar och Ni kan ta all kredit för dom goda smakerna. På detta sätt har Ni ett minimum av arbete, det tar ca 45 till 60 minuter att grilla
färdigt köttet, samt att skära upp i portionsbitar. Det förstekta köttet levereras
i en väl isolerad kartong som håller värmen i ca 2 timmar. Grillställningen återlämnar
Ni några dagar efter festen. Maten levereras i engångsmaterial,
Önskas maten på porslin, kontakta oss för offert
Minimum 25 personer
Priserna är angivna exkl.moms, vid avhämtning 12%
momspålägg.
Avhämtnings Menyer Asado
Grillad spädgris
Helstekt spädgris, potatis, smör, bröd och bbq-sås
104 kr / person exkl.moms minst 25 personer
Helstekt spädgris utan tillbehör
Lån av grillställning 84 kr / person exkl.moms minst 25 personer
Hyra av grilltunna, kol och tändvätska 200 kr
Utöka din meny Här kan ni göra Tillägg på er beställning och få en utökad buffé
Sallad 19 kr /ett av alternativen
• Plocksallad med fetaost
• Tomat och löksallad
• Cous-cous sallad med melon och grapefrukt samt färska örter
• Pastasallad med parmesan och oliver samt sardeller
• Nudelsallad med juliennegrönsaker med smak av wasabi
• Potatissallad med fetaost och ruccolasallad
Sås 7 kr/person/ett av alternativen
• Guacamole
• BBQ sås
• Tomatpesto
• Rödvinssky
• Tzaziki
Kryddsmör 5 kr /person/ett av alternativen
Citron/lime och chilismör
• Smör på soltorkad tomat
• Oxmärgssmör
• Gräslökpersilja, citron och chilismör
Potatis 18 kr /person/ett av alternativen
• Pommes Jackson, bakad potatis med purjolök, ost och bacon
• Rostade potatisklyftor
• Potatisgratäng med vitlök
• Potatis och örtkaka
Hyra av grilltunna, kol och tändvätska 200 kr
Engångstallrik, bestick och servett 8/ person
Komplettera med en förrätt eller dessert
Förrätt
Sallad på räkor ,färskmango paprika, chili och romansallad, serveras i glas 36 kr
Dessert
Chokladmoussetårta med syltade jordgubbar och grädde 24 kr
Äppletarte med vaniljsås 28 kr
Vi behöver er beställning senast 5 dagar innan leverans.
Priserna är angivna exkl.moms. För mer information se "beställningsvillkor"
|
|
|
|
|
|
