Jättepannor
Ett underbart sätt att kombinera mat och mingel. Vi kommer till er och fräser ihop en jättepanna framför era gäster. Vi har med buffébord och anordnar buffen och sköter matlagningen på plats. Pannan håller maten varm och sköts av en eller flera kockar. Gott, spännande och show!
Renskav
Gräddstuvad renskav med skogssvamp, serveras med rårörda lingon och potatismos
Pris 110 kr/pers
Italiensk kycklinggryta
Italiensk kycklinggryta med oliver, citron, sardeller, vitt vin och tomat, serveras med örtris och riven parmesanost
Pris125 kr/pers
Paella
Spansk paella med saffransris, grönsaker, kyckling, havskräftor, räkor och musslor, serveras med citronklyftor
Pris155 kr/pers
Jambalaya
American Jambalaya med räkor, kyckling och stark korv, serveras med crème fraîche
Pris 120 kr/pers
Chili con carne
Chili con carne med biff, kidneybeans, black beans, paprika och tomat, serveras med mild örtcrème fraîche nachoschips,ris
Pris 95 kr/pers
Fläskkarré
Tunt skivad fläskkarré i röd curry-kokos- och vitlökssås, serveras med basmatiris
Pris 110 kr/pers
Fisk- och skaldjursgryta
Fisk- och skaldjursgryta med lax Blåmusslor kummel, räkor i tomat- och vittvin serveras med saffrans aïoli
Pris 135 kr/pers
Moule marinée
Moulle marine med vitlöksbröd och tomat och löksallad
Pris 145 kr/pers
I priset ingår personal i 2,5 timme , Alla priser ex moms 25%
Ett underbart sätt att kombinera mat och mingel. Vi kommer till er och fräser ihop en jättepanna framför era gäster. Vi har med buffébord och anordnar buffen och sköter matlagningen på plats. Pannan håller maten varm och sköts av en eller flera kockar. Gott, spännande och show!
Renskav
Gräddstuvad renskav med skogssvamp, serveras med rårörda lingon och potatismos
Pris 110 kr/pers
Italiensk kycklinggryta
Italiensk kycklinggryta med oliver, citron, sardeller, vitt vin och tomat, serveras med örtris och riven parmesanost
Pris125 kr/pers
Paella
Spansk paella med saffransris, grönsaker, kyckling, havskräftor, räkor och musslor, serveras med citronklyftor
Pris155 kr/pers
Jambalaya
American Jambalaya med räkor, kyckling och stark korv, serveras med crème fraîche
Pris 120 kr/pers
Chili con carne
Chili con carne med biff, kidneybeans, black beans, paprika och tomat, serveras med mild örtcrème fraîche nachoschips,ris
Pris 95 kr/pers
Fläskkarré
Tunt skivad fläskkarré i röd curry-kokos- och vitlökssås, serveras med basmatiris
Pris 110 kr/pers
Fisk- och skaldjursgryta
Fisk- och skaldjursgryta med lax Blåmusslor kummel, räkor i tomat- och vittvin serveras med saffrans aïoli
Pris 135 kr/pers
Moule marinée
Moulle marine med vitlöksbröd och tomat och löksallad
Pris 145 kr/pers
I priset ingår personal i 2,5 timme , Alla priser ex moms 25%